のぐち北湯沢ファームブログ

北海道と言えども、残暑が厳しいねぇという話を事務所でしながら、ブログを書いております（笑）

さて、“のぐち北湯沢ファーム直売所”がオープンして１ヶ月が経過しました。

 「直売所ではどんな野菜を売ってるの？」とお思いの方も多くいらっしゃるかと思います。

そこで、8/22現在の直売所で扱っている野菜をご紹介させて頂きます。

写真中央から左回りにいきます！

黄色のとうもろこし「ピクニックコーン」

真っ赤な「ミニトマト」

スミーが採ってます！「ブルーベリー」

収穫真っ盛り「ブロッコリー」＆「キャベツ」

8/21から販売開始「新じゃが」

一部商品は試食もご用意しております。

じゃがいもは「男爵」「とうや」「キタアカリ」「メークイン｣の4種類を扱っております。

現時点で一番人気は「キタアカリ」なんですねー。

私個人としては、「男爵」が好きです♪

ここで紹介したもの以外も入荷することがございますので、

北湯沢へお越しの際は是非！お立ち寄り下さいね♪

また、最近ご宿泊がてら農業体験に来られるお客様もいらっしゃいます。

直売所内でも、簡単な書面の紹介はありますが、詳しい話が気になるわ！

という方がいらっしゃいましたら、お気軽に直売所スタッフまでお尋ね下さい。

お盆の帰省ラッシュなどが始まったみたいですね。

皆さんはいかがお過ごしでしょうか？

スミーは直売所で日々、新鮮なのぐち北湯沢ファーム産・Qちゃんファーム産・地元 大滝産の野菜を販売しております。

さて、お盆期間中の営業のご案内です。

8/13～8/16まで通常営業を行います。

8/17は午前９時～正午まで営業を行い、午後からはお休みとさせて頂きますm(_ _)m

ご参考までに最近、直売所で販売している野菜をご紹介させて頂きます。

• ミニトマト
• サニーレタス
• ブロッコリー
• スティックブロッコリー
• ピクニックコーン
• キャベツ
• ナス
• トマト
• きゅうり
• ナンバン
• ピーマン

一番人気は「ミニトマト」です！

ホテルのバイキングで出ているのと同じミニトマト…

なおかつ、直売所で扱っているのは朝のもぎたてですからねぇ♪

甘くてみずみずしいミニトマト。

スミーも超オススメです(＾＾)

ただし！

日によって販売する野菜の種類や数に限りがありますので、予めご了承下さい。

直売所からのお知らせです。

この度、営業時間を変更することになりました。

今までは、

午前８時～午前１１時＆午後１時～午後５時まででしたが、

これからは、

午前９時～午前１１時３０分＆午後１時～午後５時まで

営業させて頂きます。

また、新商品も一緒にご紹介しちゃいます！

７月３１日からジェラート・アイスの販売を始めました。

フレーバーは…バニラ・チョコ・抹茶・ラムレーズン・ラムネ・ベリーベリーベリー（クランベリー・ブルーベリー・ラズベリー）

以上の６種類を扱っております。

お値段はシングル２５０円、ダブル３５０円で販売中です。

暑い日はまだまだ続きそうですからね（＾＾；

ちょっとした旅のお供になれば幸いです。

今日はバケツをひっくり返したような雨が降り続ける大滝です。

天気が悪いと気分もどんよりしがちになってしまいます。

がっ！！

ウチの直売所には、そんなことを忘れさせてくれるアイドルがいるんです。

じゃーん。

かわいいでしょ？

鉢物用のミニトマトちゃんですo(*⌒―⌒*)o

鉢物用なので、これ以上大きくなることもなく、

まさにお手頃サイズ♪

赤くなった実は、その場で取って、

いらっしゃった方への試食用としてご提供しております。

まさにもぎたてです！！

直売所へお越しの際は、このミニトマトちゃんも見てみて下さいね(*^▽^*)

6/14のブログで「直売をはじめました」と書かせて頂きましたが、

この度、7/16にのぐち北湯沢ファームの直売が大幅にリニューアル！！

以前はこの建物（第二名水亭　駐車場内）の前で野菜の直売を行っておりました。

が、今度はこの施設を利用して、野菜の直売のみならず、

ファームの長いもを使ったハンバーガーも販売しちゃいます。

その名も「大滝バーガー」です。

火を通した長いもの食感は「シャリッ」としていて、

でも長いも特有の「粘り」も失われてないんです。

自分で言うのもなんですが…コレは美味しいですよっ！！！

お値段は２５０円です。

食べれるものは大滝バーガーのみですが、飲物も販売しております。

アップルジュース・オレンジジュース・アイスコーヒー・ホットコーヒーとご用意しております。

北湯沢へお越しの際はぜひ「のぐち北湯沢ファーム　直売所」へも足を運んでくださいね♪

※野菜に直売に関してですが、時期によっては野菜のご用意ができかねることがございます。予めご了承下さい。

農作物を植える時、作物によって苗と苗の間の距離が異なります。

これを株間（かぶま）と言います。

でも、その株間の距離を毎回計測していては手間も時間もかかってしまいます。

楽して株間を計るだけでなく、印もちゃんとつけられる便利な物はないだろうか…

というワケでそんなアイテムを作っちゃいました＼（＾ ＾）／

言ってしまえば手押し車輪ですが、ファームでは「コロコロ」って呼ばれています。

今やコロコロは、農業体験や先日行われましたＱちゃんファーム種まき祭の事前準備の時に、大いに役立っています(*´ω｀)b OK!

Ｑちゃんファーム種まき祭の内容も後日ご報告致しますので、お楽しみに♪

これは、のぐち北湯沢ファーム～本郷農場～にある菜の花畑です。

前方に見える山は徳舜別岳という山です。

自然が織り成す絶景とはこういうことを言うのではないでしょうか？

菜の花の拡大写真です。

案外近くで見たことってないですよね？？

ちなみにスミーは初めて菜の花を見ました。

この花が菜種油になって、美味しいアスパラを天ぷらにして…

はっ！お腹がすいていたので、ついつい書いてしまいましたヾ(´▽｀*;)ゝ”

そうそう。菜の花の花言葉ってご存知ですか？

「快活・豊かさ・小さな幸せ」という花言葉があるそうです。

確かに見てると元気が出ると言うか、癒されると言うか、気持ちを和ませてくれる気がします。

今週1週間も折り返し地点！

菜の花に元気を分けてもらったところで、今週後半もがんばるぞー！！

大滝では連日暑い日が続いていますε-(；-ω-｀A) ﾌｩ…

本州方面は東北北部以外は梅雨入りが始まったみたいですね。

生まれてからずーっと北海道なので、梅雨ってどんなものなのかサッパリ想像がつきません(＾＾；

昨日はそんな青空の下で、のぐち北湯沢ファームの直売を行いました！

場所は第二名水亭の駐車場内の一角で実施しました。

販売していた商品は、

長いも・アスパラ・ミニトマト苗・観賞用菜の花

やはり、今が旬のアスパラと春掘りの長いもが人気を集めていました。

あと、彩りとして販売をしていた菜の花もご好評を頂きました。

次回は来週の日曜日。

6/20に同じく第二名水亭の駐車場内にて、

午前8時～正午、午後3時～5時まで営業を行う予定です。

来週は父の日でもありますので、お父さんへの手土産に旬のお野菜はいかがですか？

皆様のお越しをお待ちしております♪

つい先日の話です。

野菜苗の成長具合を確認していると、写真のような双子ちゃんを発見しました。

土の中に種が２つ入ってしまっていたのか？

はたまた、種の中に芽が２つ入っていたのかはわかりませんが、

何ともかわいらしい双子ちゃん♪

でも、双子ちゃんでいるわけにはいかないんです。

「１つのスペースに1つの芽が原則」

というのもありますし、双子でいると土への負担（養分やスペースの問題）もかかってしまいます。

なので、涙を飲んで片方を摘み取らなければいけません…（p＿；）ｸﾞｽﾝ

周りの苗との成長度合いを見て、同じような状態のものを残します。

この撮影後にも、摘み取りをしました…

摘み取られた相棒の分も元気に育ってね！